Top.Mail.Ru

Зуб с мудростью: дрожжи помогли создать инновационное средство от кариеса

Молодые российские ученые «обучили» вид дрожжей Pichia pastoris синтезировать белок декстраназу и на его основе разработали «умный» гель для профилактики зубного налета и кариеса. Новая технология позволяет точно настраивать свойства средства под конкретные стоматологические задачи — менять вязкость, разрушать бактериальные биопленки или усиливать антибактериальный эффект. По мнению экспертов, продукты, созданные с применением этой биотехнологии, будут востребованы как способ профилактики одного из самых распространенных заболеваний в мире. Подробнее об инновации — в материале «Известий».

Северу нужны инженеры: в МИСИС прошёл X Международный Арктический саммитСеверу нужны инженеры: в МИСИС прошёл X Международный Арктический саммит
Учёные нашли способ «программировать» поведение металла на этапе 3D-печатиУчёные нашли способ «программировать» поведение металла на этапе 3D-печати
«Металлоконструкции–2026»: МИСИС представил разработки в области металлургии и литейного производства«Металлоконструкции–2026»: МИСИС представил разработки в области металлургии и литейного производства